作り方
- 1
バター、卵は常温に戻しておく
卵は溶き卵にする
オーブンを180度に予熱しておく - 2
バターをクリーム状になるまで混ぜる
- 3
2に砂糖を加え、白くもったりとするまで混ぜ合わせる
- 4
3に溶き卵を4～5回に分け、少量ずつ加えその都度混ぜる
※一度に加えると分離するので少しずつ - 5
振るった粉類を入れ練らないように混ぜる
- 6
型に入れ、180度に予熱したオーブンで40～45分焼く。
焼き上がったら竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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