市販ドレッシングで簡単カルパッチョ!

ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623

本当に簡単ですが、本格的なカルパッチョ。
このレシピの生い立ち
本格的イタリアンをおうちで簡単にやりたくて。イタリアンドレッシングとレモン汁があれば簡単にできます。

市販ドレッシングで簡単カルパッチョ!

本当に簡単ですが、本格的なカルパッチョ。
このレシピの生い立ち
本格的イタリアンをおうちで簡単にやりたくて。イタリアンドレッシングとレモン汁があれば簡単にできます。

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材料

二人~三人分
  1. 刺身(今回はサーモンと鯛) 200gくらい
  2. レタス(ベビーリーフ) 適量
  3. イタリアンドレッシング 大2~(濃い味が好きならもう少し)
  4. レモン 大1
  5. ふたつまみ
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    刺身を好きな大きさに切ります

  2. 2

    レタスを並べたお皿に刺身を並べて

  3. 3

    刺身に塩、胡椒をふる

  4. 4

    ドレッシング、レモン汁を全体にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎるけど本格的なカルパッチョでおいしいです。

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