アボカドとベーコンの生春巻き
ここ左衛門 @cook_40127664
レタスがあったりキューリがあったりしたらなんでも巻いてみて、私はカニカマもオススメです
このレシピの生い立ち
おつまみに生春巻きが好きでよく作ります。実はスイートチリにお酢を加えて食べてます。
アボカドとベーコンの生春巻き
レタスがあったりキューリがあったりしたらなんでも巻いてみて、私はカニカマもオススメです
このレシピの生い立ち
おつまみに生春巻きが好きでよく作ります。実はスイートチリにお酢を加えて食べてます。
作り方
- 1
生春巻きの皮は水につけます。全体を均等に
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- 2
ベーコンは軽く炒めます
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- 3
皮が少し硬いかなって時に取り出します
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- 4
具材を半分よりやや巻き始めに置きます
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- 5
ぎゅっと一巻きし、サイドを折り畳んだら最後まで巻きます。このころには皮が柔らかくなりくっつきます
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コツ・ポイント
大場、パクチーなどで香りをプラスです。チーズなどもオススメ
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ルモカ -
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