ホットクックでホタルイカのペペロン炒め!

yukoko1002
yukoko1002 @cook_40381635

低糖質ダイエットしてる方へ。ちょっとしたタンパク質を足したい時に。葉野菜が足りてないなと思う時に。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットをしていて、タンパク質を少しだけ足したい、野菜不足な食事に一品足せるような常備菜を作りたくて。

ホットクックでホタルイカのペペロン炒め!

低糖質ダイエットしてる方へ。ちょっとしたタンパク質を足したい時に。葉野菜が足りてないなと思う時に。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットをしていて、タンパク質を少しだけ足したい、野菜不足な食事に一品足せるような常備菜を作りたくて。

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材料

  1. ほうれん草 5束
  2. 青梗菜 3束
  3. ホタルイカ 1パック
  4. オリーブ 小さじ2
  5. 少々
  6. 輪切りの鷹の爪 5-10個
  7. ニンニクみじん切りチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草、青梗菜を5センチ幅位に切る。

  2. 2

    ホタルイカ、ほうれん草、青梗菜と調味料全て内鍋に入れる。混ぜ技ユニットをセットする。

  3. 3

    手動、炒め機能→4分でボタンを押す。

  4. 4

    盛り付けて完成。

  5. 5

    ※ホタルイカは、時間がある時は目玉を処理します。

コツ・ポイント

クタクタが好きな人は4分
シャキッと感を残したい人は3分

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