作り方
- 1
タマネギ、ニンジン、ネギを切る
- 2
①を小麦粉とたまごと水で衣を付ける
- 3
②を油で揚げる
- 4
水、しょうゆ、みりん、砂糖で出汁を作る
- 5
ご飯にかき揚げを乗せて出汁をかけて出来上がり
コツ・ポイント
甘口にすると美味しいです
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