【保育園給食】かぶとりんごのサラダ

長野県おたり村 @cook_40262049
野菜とりんごを市販のフレンチドレッシングで和えただけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
主菜が忙しいメニューの時の副菜の味付けには市販のドレッシングを使うことがあります。
フレンチドレッシング、コールスロードレッシング、青じそドレッシング等は園児達の食べ慣れている味付けなのでどんな野菜でも食べてくれます。
【保育園給食】かぶとりんごのサラダ
野菜とりんごを市販のフレンチドレッシングで和えただけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
主菜が忙しいメニューの時の副菜の味付けには市販のドレッシングを使うことがあります。
フレンチドレッシング、コールスロードレッシング、青じそドレッシング等は園児達の食べ慣れている味付けなのでどんな野菜でも食べてくれます。
作り方
- 1
きゅうりは縦半分の斜め薄切り、かぶは皮をむき、いちょうに切る。
- 2
キャベツは2cm長さの太めの千切り、りんごは皮をつけたまま芯を取っていちょうに切る。
- 3
鍋にお湯を沸かし、キャベツ、かぶ、きゅうりの順に入れてゆで、ザルに上げて冷ます。
- 4
水けを絞った野菜とりんごをボウルに入れフレンチドレッシングで和える。
コツ・ポイント
りんごの色を出したいので、りんごの皮はむかずに使いました。かぶは葉の部分も捨てずに一緒にサラダの中に入れています。
似たレシピ
-
-
-
ただ只管切る 野菜とりんごの千切りサラダ ただ只管切る 野菜とりんごの千切りサラダ
冷蔵庫のお掃除も兼ねているサラダです。りんごとレーズンが入っているので子供達も大好きです。我が家ではフレンチドレッシングで頂きますが、お好きなドレッシングで。 キティイママ -
-
-
-
-
-
-
-
【保育園給食】みかん入りフレンチサラダ 【保育園給食】みかん入りフレンチサラダ
大人気のフレンチサラダです。みかん缶が入っているので、野菜が苦手なお子さんも食べやすくなっています。 にじのいるか南葛西園 -
グリーンサラダ ~油揚げそぼろを~ グリーンサラダ ~油揚げそぼろを~
フレンチドレッシングで和えた野菜に油揚げそぼろ(ニンニク)をトッピングします。油揚げが旨みを出しています!! ゆみこ’Sキッチン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683829