新玉ねぎと海苔の和え物

yukari1968
yukari1968 @cook_40104131

切って混ぜて合わせるだけ。
カンタン酢で味付けも楽においしく。
このレシピの生い立ち
ツレヅレハナコさんのインスタグラムからヒントをいただきました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 焼き海苔 3枚ぐらい
  3. 釜揚げしらす 好きなだけ
  4. ミツカンカンタン 大さじ2〜3
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて半分に切ったら薄切りにして軽く水にさらす。
    ギュッと絞ってボウルへ。

  2. 2

    1のボウルに海苔をちぎって入れる。しらすも加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    カンタン酢と醤油を合わせたものをかけてよく和える。海苔がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

仕上げにごま油かラー油をちらっとたらすと風味が変わって味変できます。

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レシピ作者

yukari1968
yukari1968 @cook_40104131
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