作り方
- 1
鍋に鶏肉が被るより少し多めの水を入れ塩、酒、チューブ生姜を入れて沸かす
- 2
沸騰したら鶏肉を入れ弱火で4分、上下を返して3分茹でて火を止め、落としぶたをし、40分余熱で火を通す
- 3
冷めたら薄めのそぎ切りにする
似たレシピ
-
-
-
-
むね肉柔らか！鶏むね肉の生姜焼き むね肉柔らか！鶏むね肉の生姜焼き
鶏むね肉で作る柔らか生姜焼き♪本当に簡単に出来るのに驚く美味しさ♡節約に見えないボリューム満点の大満足のおかずです！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21685518
