南瓜のそぼろあんかけ
にゃんこ620 @cook_40430701
南瓜が好きな方は是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
南瓜が少し余った時に簡単に作れるものと思い作りました( ´ ▽ ` )♪
アプリでひらく作り方
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あらかじめ、茹でておいた南瓜の中に挽き肉を入れて、挽き肉に火が通るまで炒めます。
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炒め終わったら、水、顆粒だし、醤油、みりん、砂糖を入れて中火にかけ、沸騰させます。
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- 3
沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
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- 4
最後に、お皿に盛り付けて完成です！
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- 5
【祝】つくれぽありがとうございます！
嬉しいです♡
コツ・ポイント
味付けの時に、ちょっと濃いめに味付けしておいたら、水溶き片栗粉入れた時、丁度いい味になります♪
リアクション
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カボチャはレンジ加熱するので簡単♪濃いめのあんが、カボチャの甘さと良く合います✿しかもノンオイル料理～♪
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その他のレシピ
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