ホエーで作る水キムチ
コイケ薬局 @cook_40255185
たんぱく質やビタミン、ミネラル豊富なヨーグルトの上澄みのホエー（乳清）を使ったレシピです！
このレシピの生い立ち
たんぱく質やビタミン、ミネラル豊富なヨーグルトの上澄みのホエー（乳清）を使ったレシピです！
（ホエーの作り方）
ヨーグルト（無糖）200gをキッチンペーパーにくるんで、ザルの上にのせておくとホエーができる
ホエーで作る水キムチ
たんぱく質やビタミン、ミネラル豊富なヨーグルトの上澄みのホエー（乳清）を使ったレシピです！
このレシピの生い立ち
たんぱく質やビタミン、ミネラル豊富なヨーグルトの上澄みのホエー（乳清）を使ったレシピです！
（ホエーの作り方）
ヨーグルト（無糖）200gをキッチンペーパーにくるんで、ザルの上にのせておくとホエーができる
コツ・ポイント
ヨーグルトの上澄みは、ホエー（乳清）と呼ばれ
たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富です。
発酵食品は、免疫力アップや疲労回復の効果があります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21689489
