ダイエットにも!セロリの青紫蘇和え

もちよめちゃん
もちよめちゃん @cook_40156390

セロリにはダイエット促進効果があり、なるべく普段から摂りたいもの。いつも同じ味付けになりがちなときにぜひ!
このレシピの生い立ち
セロリの使い道を探してアレンジしているうちに、時短で、サッパリ美味しく、箸休めになる逸品になりました。

ダイエットにも!セロリの青紫蘇和え

セロリにはダイエット促進効果があり、なるべく普段から摂りたいもの。いつも同じ味付けになりがちなときにぜひ!
このレシピの生い立ち
セロリの使い道を探してアレンジしているうちに、時短で、サッパリ美味しく、箸休めになる逸品になりました。

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材料

1皿分
  1. セロリ 1本分
  2. オリーブ 大さじ1/2
  3. ごま 小さじ1/2
  4. 青紫蘇チューブ 2cm
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    セロリを芯と垂直方向に切る。厚みはお好みで。

  2. 2

    ボウルに調味料(オリーブ油、ごま油、青紫蘇チューブ、塩)を全部入れて和える。完成!

コツ・ポイント

藻塩を使って美味しくできました。こだわりの塩やオイルでアレンジしてもいいと思います(^^)

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もちよめちゃん
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1歳児と旦那の3人家族。時短第一ですが、ごく稀に凝ったものも。クックパッドの皆さまのレシピにいつも助けられているので、私も何かお役に立てたらいいな〜(^O^)よろしくお願いします!
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