白だしで簡単揚げ出し豆腐・夕飯のおかず
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
つゆ香る、揚げ出し豆腐です。白だしで簡単美味しいかけつゆの完成★
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が食べたくて、白だしで作ってみました。
白だしで簡単揚げ出し豆腐・夕飯のおかず
つゆ香る、揚げ出し豆腐です。白だしで簡単美味しいかけつゆの完成★
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が食べたくて、白だしで作ってみました。
作り方
- 1
お皿の上にキッチンペーパーで豆腐を挟み、更にお皿を乗せ水気を取ります。上に重いものを乗せて。約50分。
-
- 2
●つゆ●の材料を入れ、砂糖が溶けるまで火にかけます。一旦火を止めます。
-
- 3
豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉を満遍なく付け、油でカリッとするまで揚げます。
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- 4
つゆを温め直し、豆腐にかけて召し上がれ♬
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コツ・ポイント
白だしを使用したところです。
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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