ジャガイモのガレット
Kyokododo @cook_40100517
芋の美味しいベルギーで、毎日芋を食べます
いろんなメニューがありますよ
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったのでリピしています
ジャガイモのガレット
芋の美味しいベルギーで、毎日芋を食べます
いろんなメニューがありますよ
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったのでリピしています
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、細切りにする(写真見たいなスリスリ器をつかいます)
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- 2
小麦粉大さじ２杯、卵、塩をいれる
卵は半分くらいでいいです(わたしは面倒なのでそのまま入れることも)
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- 3
フライパンに並べて弱火〜中火で10分くらい両面焼く。
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- 4
最後にサーモンをのせてサワークリームを飾って、サーブ。
コツ・ポイント
芋はおいしいですよね
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