レンジで簡単！シュクメルリ チキンスープ
だんどり亭 @dandori
にんにく、バターたっぷりのジョージアの伝統料理をちょっとヘルシーに再現しました。
このレシピの生い立ち
ジョージアでは、ランチでもよく注文されるシュクメルリ。
チーズを入れるお店を電子レンジで再現しました。
レンジで簡単！シュクメルリ チキンスープ
にんにく、バターたっぷりのジョージアの伝統料理をちょっとヘルシーに再現しました。
このレシピの生い立ち
ジョージアでは、ランチでもよく注文されるシュクメルリ。
チーズを入れるお店を電子レンジで再現しました。
作り方
- 1
鶏もも肉、玉葱を小さく切る。
-
- 2
耐熱ボウルにＡを混ぜ、肉、玉葱を加える。
600wの電子レンジで4分加熱する。 -
- 3
良く混ぜ、とろけるスライスチーズを乗せ、1分30秒加熱する。
-
コツ・ポイント
具たくさんの松屋風は ID:21467268
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