我が家のジャーマンポテト

すいーぷりん
すいーぷりん @cook_40055842

老若男女、パクパク食べれる一品！
もう一品に!
このレシピの生い立ち
高齢の母が美味しいとパクパク食べてくれたので、レシピ保存の為、UPしました。

我が家のジャーマンポテト

LVHNSK's cooksnap of when they made 我が家のジャーマンポテト.
すいーぷりん
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高齢の母が美味しいとパクパク食べてくれたので、レシピ保存の為、UPしました。
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材料

２人分
  1. じゃがいも ３～４個
  2. 玉ねぎ ４分の１
  3. ベーコンorウインナー 1～2
  4. コンソメキューブ １個
  5. ブラックペッパー 適量
  6. バターORマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大にカットし、じゃがいもが浸かる位に水を入れ、コンソメを入れ１０分程煮、残った水分は切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ウインナー１を加え水気がなくなればコショウを加えて出来上がり！

コツ・ポイント

じゃが芋をコンソメで茹でるので、ほぼ味付け不要！
じゃが芋の量によっては茹で汁を加減してください。
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京都在住☆郷ひろみ♡お料理♡お酒♡競馬大好き！おつまみ＆おかずになるレシピを求め探索中。。。 野菜を多く取り入れたレシピを考案中。。。 呑んべぃ愛好会⑯ どうぞよろしく
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