ひじきとカボチャのカレー炒め
ウインナーが入ることで、ひじき煮物より食べやすい☆
このレシピの生い立ち
カボチャとひじきを和風以外で食べたくて。
作り方
- 1
ひじきは一度さっと茹でて、水気をきっておく。
- 2
フライパンに米油を熱し、ひじき、カボチャ、ウインナーを炒める。
- 3
きび砂糖、カレー粉、醤油で味を整える。
味が薄ければ塩を少々。
コツ・ポイント
ウインナーをベーコンに変えても♪
冷めても美味しい♪
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