パイ生地を好きな形にします。
私はねじったので、写真のように切り、端を切り込みに2回くぐらせました。

オーブンシートを敷き、パイをならべオーブン180°で約30分焼く。

焼き上がったらすぐに砂糖.シナモンをまぶし、両面によく付くように転がしてオーブンに戻し、予熱で少し馴染ませたら完成。