まさか？！粉いらずのポタージュカレー！
ククさち @cook_40296736
野菜のとろみがあるので粉なしでもトロトロのカレーみたいになります★
このレシピの生い立ち
子供たちがポタージュスープが好きなので、それをカレーにしてみたら粉いらずでもそれっぽくなって一石二鳥でした★
まさか？！粉いらずのポタージュカレー！
野菜のとろみがあるので粉なしでもトロトロのカレーみたいになります★
このレシピの生い立ち
子供たちがポタージュスープが好きなので、それをカレーにしてみたら粉いらずでもそれっぽくなって一石二鳥でした★
作り方
- 1
玉ねぎ人参はあらかじめ茹でておきます。
私はいつもスープ作るときとかに多めに茹でて取り分けて使ってます。 - 2
玉ねぎ人参カレー粉と、お好みの甘み（甘酒など）、お好みの調味料（ケチャップ、ソースなど）をブレンダーなどで混ぜる。
- 3
味を見て、お好みに合わせて微調整する。お好みの野菜やお肉も加えて出来上がり★
コツ・ポイント
今回は、材料リストをベースに
人参1/3本
バター5g
中濃ソース10g
牛乳35g
ケチャップの代わりにトマトジュース35g
甘酒35g
で作ったものに
ほうれん草とマッシュルームとツナ缶を入れました！
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おりぴぃー -
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