【コストコ】牛タン ネギ塩のせ
よんさん家の台所 @cook_40064610
コストコの厚切り牛タンのレシピ。冷蔵庫にある物でパパッと。お酒の肴に。
このレシピの生い立ち
牛タンを美味しく食べたくて、、、
【コストコ】牛タン ネギ塩のせ
コストコの厚切り牛タンのレシピ。冷蔵庫にある物でパパッと。お酒の肴に。
このレシピの生い立ち
牛タンを美味しく食べたくて、、、
アプリでひらく作り方
- 1
牛タンに塩•胡椒（分量外）を振っておく。
- 2
ネギを5-10mm間隔で刻む
- 3
ごま油をひいたフライパンに火をつけて（中火）ネギを炒める
- 4
ネギに火が通ったら塩、味の素をふるい、皿に盛る。
- 5
牛タンを焼く。厚みがあるので表面に焼き目がついたらフタをして中まで火を通す
- 6
牛タンをお皿に盛り、その上に炒めたネギを乗せる。
- 7
【その他オススメ】
サルサソースのせ。美味しいです。サルサは前日仕込んでください！ID:18332281
コツ・ポイント
ネギに塩をきちんと振ること。味が濃いと感じますが牛タンにのせる量を調節してお楽しみください。
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