ホタルイカの天ぷらです。お酒にぴったりです。このレシピの生い立ちホタルイカがたくさんとれたので
ホタルイカを茹で、白い眼の部分を取り除く。
水溶きてんぷら粉に１をくぐらせ油で揚げる。
揚げたてが一番ですね。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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