唐揚げ（白だし味）
40にして迷わず。 @cook_40432535
衣がガリガリっとした、
食べ応えのある唐揚げです。
あとを引くので危険。
お酒と白米が進みます。
このレシピの生い立ち
試しの味付けで大成功！
唐揚げ（白だし味）
衣がガリガリっとした、
食べ応えのある唐揚げです。
あとを引くので危険。
お酒と白米が進みます。
このレシピの生い立ち
試しの味付けで大成功！
作り方
- 1
鶏ももを食べやすい大きさに切る。
- 2
★に①を漬け込む。
（30分以上） - 3
油を180℃に熱する。
その間に余分な★を軽く切り、
②に片栗粉を揉み込む。 - 4
③をきつね色になるまであげる。
あがると油の音が
比較的高音に変わる。 - 5
お好みのスパイスがあればまぶす。
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