お弁当★水菜とソーセージハム簡単炒め

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

家庭菜園で作った水菜をハムとコラボしてみました
シンプルな味付けだから、水菜の味が濃くてとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
お弁当の1品にしました♪

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材料

  1. 水菜 2株くらい
  2. ニンニク(チューブ可) 小さじ1/2
  3. ソーセージハム 1枚
  4. ☆岩塩☆黒胡椒 適量
  5. 米油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ソーセージハムが1枚冷蔵庫に放置されてました

    ベーコン、ハム、ソーセージあるものを使ってください

  2. 2

    家庭菜園で採れた水菜をいただきました

    4~5センチにカット

  3. 3

    まず、米油をフライパンに熱し、ソーセージハムを焼く

  4. 4

    ソーセージハムにしっかり焼き目がついたら、水菜を加えて、☆を入れたらすぐに火を消す

    余熱で充分火が入る

  5. 5

    出来上がり

  6. 6

    ひっこちんさん

    つくれぽありがとうございます♪

    ニンニク多めの方が絶対に美味しいですよね〜
    お写真彩り完璧★素敵です

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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