作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wで3分チンして荒熱を取る。
- 2
人参を千切りに、春菊を5cm幅に切る。ボウルに☆を混ぜておく。
- 3
フライパンにお湯を沸かし、人参と春菊を1分程茹でる。水で冷ましてギュッと絞ってボウルに入れる。
- 4
豆腐も崩しながら入れてよく混ぜる。冷蔵庫で30分ほど冷やして完成！
コツ・ポイント
春菊は茹ですぎない方がシャキシャキ食感が美味しいです。冷やしてから食べる事で味が染み込みます！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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