ミックスナッツは、大きいものは食べやすい大きさに砕いておく。

オートミール、ミックスナッツ、ココナッツファイン、カボチャのたねをボールにいれてよく混ぜる。

2に米粉ときび糖を入れて、よく混ぜる。

太白ごま油、豆乳、はちみつを3のボールに入れ、よく混ぜる。

天板の上に4を入れて平らにならし、150度で、20～25分焼く。途中数回よく混ぜて焼きムラをなくす。

冷めたらお好きなドライフルーツと混ぜる。ドライフルーツを混ぜて保存すると固くなるので、食べる時に混ぜてもよい。