ふんわり♡黒豆きな粉のマフィン

ふんわり♡黒豆きな粉のマフィン-レシピのメイン写真

ふんわり♡黒豆きな粉のマフィン

わか★ @cook_40096126

外サク中ふわ♡
きめ細やかな生地が本当にふんわり。
きな粉香る優しい甘さのマフィンです。
家族にも大好評(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた黒豆きな粉クリームの消費に！

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きな粉香る優しい甘さのマフィンです。
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外サク中ふわ♡
きめ細やかな生地が本当にふんわり。
きな粉香る優しい甘さのマフィンです。
家族にも大好評(*´꒳`*)
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冷蔵庫に余っていた黒豆きな粉クリームの消費に！

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きめ細やかな生地が本当にふんわり。
きな粉香る優しい甘さのマフィンです。
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材料

直径5cmのマフィンカップ8〜10個分

卵Mサイズ 1個
牛乳 110cc
グラニュー糖 50g
黒豆きな粉クリーム 60g
ホットケーキミックス 150g
サラダオイル(キャノーラ&アマニオイル) 30g
きな粉(トッピング) 適量

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作り方

1

ボウルとホイッパーを準備する。
オーブンを180度に予熱する。
きな粉クリームをレンチンで柔らかく溶かしておく。
2

材料を上から順に入れていき、その都度良く混ぜる。
3

マフィンカップに6分目まで入れ、予熱したオーブンで20分〜25分焼く。
竹串をさして生地がつかなければ完成♬

コツ・ポイント

黒豆きな粉クリームの代わりにピーナツクリーム、ジャムなど、アレンジは無限大！
よーくかき混ぜることできめの細かい生地に焼き上がります♡

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わか★

わか★ @cook_40096126

2021/03/13 04:52に公開

このレシピのキーワード

マフィン黒豆きな粉クリーム牛乳卵ホットケーキミックス

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