きのこいっぱい和風カルボナーラ
まみームメモ @cook_40254943
野菜やきのこたっぷり。
和風パスタ＋カルボナーラ＝美味しい(^O^)
このレシピの生い立ち
和風パスタもカルボナーラも食べたくてミックスしました。
きのこいっぱい和風カルボナーラ
野菜やきのこたっぷり。
和風パスタ＋カルボナーラ＝美味しい(^O^)
このレシピの生い立ち
和風パスタもカルボナーラも食べたくてミックスしました。
作り方
- 1
Aのソースの材料をボウルで混ぜ合わせておく
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- 2
フライパンでベーコンをカリカリに炒めたら、刻んだ野菜ときのこを炒め塩胡椒で味付けておく
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- 3
パスタを1分短く茹でたら、フライパンにゆで汁お玉3杯分とパスタを投入して混ぜ合わせる
- 4
最後にソースを投入して和えたら完成！
コツ・ポイント
残った野菜や肉ならなんでもあり！
海苔を散らして食べるとより和風テイストに。
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