ワインに合う♪きのこのガーリック炒め
ちびチェブ @cook_40055419
にんにくと黒こしょうをたっぷり使い、パンチの効いた一品です♪
このレシピの生い立ち
にんにくを効かせた料理が食べたくて作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに多めにオリーブ油をひき、じめじ、まいたけをほぐし入れます
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- 2
次に冷凍のシーフードミックスを冷凍のまま一緒に入れます
(好みでソーセージやじゃがいも何でも可) -
- 3
にんにくスライスと鷹の爪(輪切り)とローズマリーを入れ火をつけます
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- 4
中火で5分くらい炒めしんなりしてきたら塩、こしょうを振ります
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- 5
さらに2～3分炒め出来上がり
(味をみて塩を足してください) -
- 6
器に盛り付けローズマリーを上に乗せ完成です♪
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コツ・ポイント
すべての材料を全部フライパンに入れてまとめて炒めるので簡単♪
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