まるっと新玉

みっさん酒場
みっさん酒場 @cook_40433791

新玉の季節。我が家の定番メニュー♪
今回鰹節は切らしてしまいましたがポン酢×鰹節も美味しいです!ぱっと食べれます♪
このレシピの生い立ち
畑で採れたて新玉をすぐに食べれる旬な1品です(๑´ڡ`๑)とろっと食感で甘さも存分に味わいたい時に作ります( -∀-)呑みながらでも作れますよ♪
#時短#新玉#簡単#旬食材

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材料

1人分
  1. 新玉 1個
  2. ポン酢 適量
  3. 七味 好きなだけ
  4. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    新玉に十字の切込みを入れます。

  2. 2

    バラけないようにラップで包み耐熱容器にいれてレンジで600Wで5分程加熱

  3. 3

    火傷に気をつけながら取り出し、ラップからお皿にに移します。

  4. 4

    移したら切れ込み部分から開いてポン酢、七味をかけて完成!

コツ・ポイント

大きい新玉の場合は6等分に切れ込みを入れて、2分~3分長めにチンして下さい。家族分まとめて作る時は新玉小3つを7分程加熱してます。玉ねぎのサイズや個数で時間の微調整は必要です☆

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レシピ作者

みっさん酒場
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に公開
全ての呑んべぇに捧ぐ、呑んべぇによる簡単メニューをご提案。忙しいママさんパパさんにも簡単美味しい時短メニューを目指します。
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