かぼちゃとしめじのバター醤油炒め

まなちの覚え書き✍
まなちの覚え書き✍ @cook_40431495

おつまみにもぴったりな簡単ひと皿★
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. シメジ 1株
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. バター 大さじ2
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cm幅程の薄切りにする

  2. 2

    しめじは石づきを取る

  3. 3

    フライパンにバター(マーガリン可)をひき、かぼちゃを中火で炒める

  4. 4

    かぼちゃに焼き目が付いたらしめじを入れる

  5. 5

    醤油と塩コショウを入れて完成★

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まなちの覚え書き✍
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