チーズ風味酒粕クッキー

料理のしーちゃん @cook_40312824
人気検索トップ10入り
酒粕がチーズの味をうみ出してくれます。グルテンフリー、乳製品不使用。たくさん食べてもヘルシー!
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕クッキーを作りたくて。
チーズ風味酒粕クッキー
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酒粕がチーズの味をうみ出してくれます。グルテンフリー、乳製品不使用。たくさん食べてもヘルシー!
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕クッキーを作りたくて。
作り方
- 1
豆乳以外の材料を全部入れ、手のひらで混ぜ、ぼろぼろの状態にする。
- 2
1に豆乳を加え、練らないようにまとめて生地を作る。
- 3
まとまりにくいときには少しずつ豆乳を足す。
- 4
クッキングシートをのせた鉄板に2をクッキーの形にして並べ170℃で25~30分くらい焼き色がつくまで焼く。
- 5
完成!
- 6
つくれぽありがとうございます。また作ってみてください。
コツ・ポイント
クッキーがこげないように気をつけてください。
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