カロリーも脂質もOFF！チーズテリーヌ
食べながらセラピー @cook_40129262
カロリー25％もOFF、カラダで消化されにくい脂質は半分以下♪おやつとしてもワインのおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
カロリーも脂質もOFFだから、安心して食べられます。白みそが美味しさのポイント♪味噌の発酵した香りがチーズ風味のかわりとなります。あれば酒粕を入れてもOK。
家飲みのおともにもぴったりです。
カロリーも脂質もOFF！チーズテリーヌ
カロリー25％もOFF、カラダで消化されにくい脂質は半分以下♪おやつとしてもワインのおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
カロリーも脂質もOFFだから、安心して食べられます。白みそが美味しさのポイント♪味噌の発酵した香りがチーズ風味のかわりとなります。あれば酒粕を入れてもOK。
家飲みのおともにもぴったりです。
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りしておく。
パウンド型にクッキングシートをひいておく。 - 2
クリームチーズと水切りした木綿豆腐をフードプロセッサに入れて撹拌する。
- 3
なめらかになったら、残りの材料も入れて（卵、アガベシロップ、白みそ、レモン汁、米粉）クリーム状になるまで撹拌する。
- 4
クリーム状になった生地をパウンド型に流しいれ、160℃（電気オーブンは170℃）のオーブンで30～40分焼く。
コツ・ポイント
◆このレシピの動画はこちら↓
https://youtu.be/FmenWKv1LDU
・木綿豆腐を使うことでカロリー25％OFF
・小麦粉から米粉に替えてグルテンフリーにすることで脂質は半分以下！
・白みそがチーズ風味を引き出します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21719101
