もやしとニンジンのゴママヨ醤油あえ
あき♡まほ @cook_40063663
ゴマ、マヨネーズとしょうゆの味で食べやすいです。大人は七味でピリ辛にするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を再現してみたくて。
忘れないようレシピにしていつでもみれるように…
もやしとニンジンのゴママヨ醤油あえ
ゴマ、マヨネーズとしょうゆの味で食べやすいです。大人は七味でピリ辛にするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を再現してみたくて。
忘れないようレシピにしていつでもみれるように…
作り方
- 1
ニンジンは細く切り、もやしと一緒に茹でておく。
- 2
ボールにしょうゆ、すりごま、マヨネーズをいれ混ぜ合わせる。
- 3
1の水気を切り、2にいれ混ぜて味をなじませる。
- 4
味をみてしょうゆをたしたり、七味を加えてピリ辛にしたりお好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
もやしとニンジンを一緒に茹でている間に調味料をまぜあわせておくといいです。
水気はしっかりしぼります。あとから水っぽくなってしまいませ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21726330
