☆焼きネギのワカメ中華スープ☆
みさこママ @tsuji5219
ごま油で焼き色をつけたネギが甘く香ばしい！♡ネギとワカメの中華スープ☆
このレシピの生い立ち
定番のネギスープをのせてみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にごま油をしき、中火で斜めに切ったネギを両面焼いていく。
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- 2
☆を加え煮立たせたらワカメを加え柔らかくなったら火を止める。
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- 3
器によそい、白いりごまを加えたら完成！
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コツ・ポイント
ネギは、ごま油で焼き色をつけるように焼くことで香ばしさとネギの甘みが引きでて美味しくなります。
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