ちくわとブロッコリーの塩昆布とゆかり和え

メロンパン大好き
メロンパン大好き @cook_40297065

おつまみにササッと出来る、簡単なお通しです•*¨*•.♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを最近良く食べるので、簡単なおつまみですぐに食べたい時にと思い。

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材料

2〜4人分
  1. ブロッコリー 1/2房
  2. ちくわ 2本
  3. 調味料
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩こんぶ 大さじ1
  6. ゆかり 小さじ1
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリー半房をお好みの固さに茹でる。

  2. 2

    ちくわは、縦半分にして斜め切りにする。

  3. 3

    ボールに1.2を入れて調味料を混ぜたら、簡単なお通しの出来上がり。

コツ・ポイント

少ない調味料で、美味しいお通しが出来るので良いです!ゆかりは有っても無くても良いですが、ほのかな風味がいいですよ!

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レシピ作者

メロンパン大好き
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