春香る❗桜エビのつけザルうどん‼️

masa_01 @cook_40131509
玉ねぎの甘さが美味しく桜エビの香ばしさが香る‼️
このレシピの生い立ち
春の暖かい陽気に昼から天婦羅を揚げて食べたくなった。
春香る❗桜エビのつけザルうどん‼️
玉ねぎの甘さが美味しく桜エビの香ばしさが香る‼️
このレシピの生い立ち
春の暖かい陽気に昼から天婦羅を揚げて食べたくなった。
作り方
- 1
コツのいらない天婦羅粉に3mmカットした玉ねぎ、桜エビを混ぜる。
- 2
油に入れはしで寄せながら揚げる。
- 3
麺を茹で出汁を温める。
コツ・ポイント
桜エビのかき揚げは、はしで寄せながら揚げると裏返す時にバラバラにならない。衣は少なめが美味しくなる。
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