お水で簡単目玉焼き
☆叶音☆ @cook_40435301
水で焼くことでヘルシーで美味しくできます。
このレシピの生い立ち
油だとできた時に失敗するのでなんか良い方法がないかと思い水で焼いた時に失敗しにくくかつ美味しくできました。
アプリでひらく作り方
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水を100ccフライパンに入れて沸騰するまで待ちます
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- 2
泡が丸く卵が入るくらいの穴になったら卵を真ん中に入れます。
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- 3
卵を真ん中に入れたら水を50cc入れて中火で1分〜1分30秒待って完成です。
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コツ・ポイント
沸騰して卵を入れた時にもう一回水を入れることによって、お皿に移す時に失敗しにくいですので良ければ試してみて下さい。
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