作り方
- 1
エリンギは縦に薄切り、きゅうりは乱切りに、豚バラは食べやすい大きさにカット。
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- 2
豚バラを、油無しで炒める。
強火 -
- 3
豚バラが炒め終わったら、別皿入れて、1を入れて炒める、油は不要です
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- 4
調味料を全て入れて、3分ぐらい炒めて。中火
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- 5
炒め終わったら2の豚バラを混ぜ塩胡椒を適量振り掛けて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
きゅうりは、炒めすぎない。
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大袋のエリンギの使い道に困ったら。こってり味がマッチしておいしっ。何よりラク。トロトロなすもいい仕事してまーす♪
＊ちゅんママ＊ -
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その他のレシピ
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