ぱぱっとさば豆腐
新潟市 @maika_niigata
大学生考案☆調理時間はたったの5分！！サバ缶を使った簡単主菜レシピ◎鯖缶と豆腐が和風だしに合う♪
このレシピの生い立ち
新潟県立大学健康栄養学科、新潟医療福祉大学健康栄養学科が、新潟大学創生学部の学生の意見を参考に、あまり料理が得意でないという学生でも、簡単においしくバランスよく作れるレシピを考案しました。
ぱぱっとさば豆腐
大学生考案☆調理時間はたったの5分！！サバ缶を使った簡単主菜レシピ◎鯖缶と豆腐が和風だしに合う♪
このレシピの生い立ち
新潟県立大学健康栄養学科、新潟医療福祉大学健康栄養学科が、新潟大学創生学部の学生の意見を参考に、あまり料理が得意でないという学生でも、簡単においしくバランスよく作れるレシピを考案しました。
作り方
- 1
木綿豆腐を6等分に切る。
- 2
耐熱容器に鯖缶(汁ごと)、木綿豆腐を入れ、しょうゆと和風だしをかける。お好みでねぎも入れる。
- 3
ラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱する。
コツ・ポイント
･うどんにかけて食べるとよりおいしいです！うどんと食べるときは白だしを加えてみてください。
･豆腐は木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも！お好みで作ってみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21729419
