かぼちゃとほうじ茶のプリン

JA愛知厚生連 @cook_40296342
罪悪感がなく、体にも優しい野菜入りのおやつ♪かぼちゃ豆乳プリンにメープルシロップとほうじ茶のソースが合います(^^)/
このレシピの生い立ち
罪悪感がなく、体にも優しい野菜入りのおやつを考案しました♪
かぼちゃには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなど免疫に関わる栄養素がたくさん含まれていますよ♥
作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥き、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 2
柔らかくなったかぼちゃと♢を入れて、ミキサーにかける。
- 3
小鍋に移し、沸騰直前まで加熱したら、容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
- 4
♦の材料を小鍋に入れて火にかけ、とろみをつける。
冷やしたかぼちゃプリンの上にかけて完成★
コツ・ポイント
メープルシロップは、メープルシロップ入りのパンケーキシロップでも大丈夫です♪
豆乳でも牛乳でも大丈夫!
ほうじ茶は茶葉でもティーパックでも構いません。濃いめに作って使用してください(^^)/
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