☆オイスターソースが決め手!中華風豚丼

心理カウンセラーぼん @cook_40301652
中華風味の豚丼です。お好みでチーズを乗せても◎
このレシピの生い立ち
変わった丼物が食べてみたくて作ってみました。
☆オイスターソースが決め手!中華風豚丼
中華風味の豚丼です。お好みでチーズを乗せても◎
このレシピの生い立ち
変わった丼物が食べてみたくて作ってみました。
作り方
- 1
玉葱、豚バラスライスは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにごま油と◎の調味料を入れ、玉葱がしんなりするまで煮込む。
- 3
玉葱が柔らかくなって来たら豚バラスライスを入れ火を通す。火が通ったら味を馴染ませる為少し火を止めて置いておく。
コツ・ポイント
火を止めて置いておくのがポイント。そのまま煮込んでも味は染みますが丼物の楽しみの汁だくが出来なくなるので。
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