スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ
jxxpx @cook_40299274
バターを大量に使いたくない！粉糖なしでグレーズを作りたい！そんな方にぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
ほろほろでサクサクです！
包丁も使わないので
お休みの日にお家にあるもので子供と簡単に作れます！
スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ
バターを大量に使いたくない！粉糖なしでグレーズを作りたい！そんな方にぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
ほろほろでサクサクです！
包丁も使わないので
お休みの日にお家にあるもので子供と簡単に作れます！
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する
- 2
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をすべてあわせ、ふるう
- 3
そこにオリーブオイルを入れて、ざっくり混ぜ合わせアールグレイを入れる
- 4
豆乳を2、3回に分けて入れていきざっくりとまぜていく
- 5
最後は手でこねて1つにまとめ、無造作にちぎって、置いていく。
結構ふくらむので少しへこませる -
- 6
200度で15分焼く
- 7
グレーズの材料を全てお鍋に入れて煮詰める
-
- 8
焼き上がったスコーンが熱いうちにグレーズをのせる
- 9
冷めたらグレーズも固まっているので完成です！
コツ・ポイント
ポールのアールグレイスコーンを意識してみました！
手前4つがグレーズあり、後方4つがグレーズなしです。
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