こんなにも！旨過ぎる☆新じゃがの豚バラ煮
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
黄金比でタレを作ったあとは
新じゃがと豚バラを煮込むだけ♪
こんなに簡単でいいの？って
思うけど、驚きの旨さになってる☆
このレシピの生い立ち
週の後半にもってごいの甘から煮♪
なんだからカラダが欲しがってるよね～と
思いつくってみました(^^)
煮物はじめての人も
これなら入門に最適♪
おいしいね！おもわず出てくる
褒め言葉、そんな食卓にしちゃいましょう♪
こんなにも！旨過ぎる☆新じゃがの豚バラ煮
黄金比でタレを作ったあとは
新じゃがと豚バラを煮込むだけ♪
こんなに簡単でいいの？って
思うけど、驚きの旨さになってる☆
このレシピの生い立ち
週の後半にもってごいの甘から煮♪
なんだからカラダが欲しがってるよね～と
思いつくってみました(^^)
煮物はじめての人も
これなら入門に最適♪
おいしいね！おもわず出てくる
褒め言葉、そんな食卓にしちゃいましょう♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大にカットする
豚バラも同様に一口大にカットする - 2
鍋に★を入れて沸騰させる
- 3
沸騰させた２に豚バラを入れて色が変わってきたら一旦皿に取り出す
- 4
豚バラを取り出し弱火にして鍋にじゃがいもを入れてフタをして２０分程煮込む
- 5
フタをあけて、豚肉を戻し入れ再びフタをして５分程煮る
- 6
お皿に移して、小口ねぎをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
コトコト弱火でじゃがいもを煮ます
豚肉を一旦取り出すのはお肉が
固くなるのを防ぐためです
煮汁は多めなので、たっぷり浸るくらいに
つぎ分けてヒタヒタ感を出します♪
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簡単♪豚バラとかぼちゃの煮物 簡単♪豚バラとかぼちゃの煮物
話題入り感謝☆いつもの肉じゃがに飽きたら豚バラとかぼちゃに変えてみよう！たっぷりの煮汁まで飲み干したくなる美味しさです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21745219
