簡単♡コンビーフポテトのマヨ焼き
青空にうかぶくも @cook_40300013
シリコンスチーマーさえあれば、一つの容器でぜ〜んぶ出来ちゃう。これはジャガイモ好きな子供の大好物、安定の味デス♡
このレシピの生い立ち
もはや覚えてないです(＞人＜;)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
シリコンスチーマーにジャガイモをいれて6分レンジでチンする。熱いので開けるとき注意して下さい
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- 3
2に玉ねぎを加え、さらに3分チンする。ふたをずらして、水気を切る。
- 4
フォークでつぶすが、簡単に潰せない時はさらに1分ずつ追加して様子をみる。
- 5
フォークでつぶしたら、しっかりめに塩コショウし、熱いうちにお酢を加え混ぜる。
-
- 6
コンビーフを10等分くらいに切って、5に混ぜる。マヨネーズを加え、表面をフォークで平らにならす
- 7
味をみて、マヨ足りなかったら追加。上にマヨをびゃーっとかけ、パン粉をちらして予熱なしのトースターで約10分。
-
- 8
すでに火が入っているので表面がいい色になったら出来上がり〜
- 9
21/5/21コンビーフの人気検索で1位になりました。レポ下さった方、みてくださった方ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ジャガイモが柔らかくスッと潰れるまでチンしてね。綺麗な出来上がりのためには、マヨであえてるのでペーパーで内側をふいておくと、私のようなまわりの焦げができないよ！(・∀・)
リアクション
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