☆春キャベツと焼きネギの豚肉炒め☆

ネギは1㎝幅に斜めに切る。ニンニク、生姜を微塵切りにする。

キャベツを一口大に切る。

フライパンにごま油をしき、中火でネギを両面焼いたら一旦、取り出す。

キャベツも同じフライパンで中火から中火で蓋をしながらシャキシャキ感が残る程度に加熱する。

フライパンにごま油をしき、微塵切りにしたニンニク、生姜を加え中火で加熱する。

豚肉を加え炒めたら☆を加える。

炒めておいたキャベツとネギを加え、合わせたらブラックペッパーを気持ち多めにふり合わせる。

完成！