みたらし団子❀甘さ控えめ
モモカケクック @cook_40305139
市販のみたらし団子より甘さ控えめです。小１の子供と一緒に作りました！簡単で覚えやすいです！
このレシピの生い立ち
桜満開になり、お団子を食べながらお花見がしたくて❀
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に耳たぶくらいの柔らかさになるように水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
小さく丸めて、沸騰したお湯で２分くらい茹でる。
- 3
茹で終わったら水で冷やし、水をきる。
- 4
鍋にタレの材料をすべて入れよくかき混ぜ火をつける。煮立たせとろみができたらたれの完成。
- 5
串に団子をさし、④出てきたタレをかける。
コツ・ポイント
鍋にみたらしのタレの材料をすべて入れたらよくかき混ぜることです。そのほうがだまにならないと思います。
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