さつまいもの人参ジュース煮
ささ★ゆき @cook_40127367
人参ジュースは飲まない娘がこれなら食べてくれます♫
このレシピの生い立ち
美味しい人参ジュースをいただいたのに、娘が飲めなかったので、さつまいもと煮てみました。
さつまいもの人参ジュース煮
人参ジュースは飲まない娘がこれなら食べてくれます♫
このレシピの生い立ち
美味しい人参ジュースをいただいたのに、娘が飲めなかったので、さつまいもと煮てみました。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、輪切りにして水に浸しておく。(皮は剥いても剥かなくてもok)
- 2
1の水気をよく切り、鍋に人参ジュースと蜂蜜、レモン汁、さつまいもを入れ、少し混ぜ合わせ、中火にかける。
- 3
少しフツフツしてきたら、落とし蓋をして弱火にし、汁気がなくなるまで煮る。
-
- 4
汁がなくなるのが結構早いです。焦げないように気をつけてください。
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