ガチでサラダチキンソテー

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

今まで食べたことの無いアレンジ料理。セブンイレブンのチキンがめっちゃ美味しい。お洒落でおもてなしでも最高です。
このレシピの生い立ち
後輩が教えてくれました。

ガチでサラダチキンソテー

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ガチでサラダチキンソテー.
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今まで食べたことの無いアレンジ料理。セブンイレブンのチキンがめっちゃ美味しい。お洒落でおもてなしでも最高です。
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材料

  1. サラダチキン １パック
  2. ごま油 大さじ１
  3. 新玉ねぎ 小さめ半分
  4. カットネギ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. 一味 少々
  8. 　合わせガチソース
  9. ガチソース 大さじ１
  10. レモン果汁 大さじ１
  11. わさびチューブ １cm
  12. ニンニクチューブ １cm

作り方

  1. 1

    セブンイレブンさんで売ってるチキンです。

  2. 2

    ごま油でチキンまるごと焼いていきます。塩コショウ、ブラックペッパーをまぶします。

  3. 3

    焼き色が付いたら合わせガチソース投入。チキンに絡めます。

  4. 4

    薄くスライスしお皿へ盛り付けます。そこに一味を振りかけます。

  5. 5

    スライスした新玉ねぎ、カットネギを盛り付けます。そこへフライパンに残った油をかけて完成です。

コツ・ポイント

そのままでも食べれるチキンなので
じっくり弱火で焼き目が付いたらOKです。
残った脂は弱火で温めて掛けます。
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