小ネギのおつまみ

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☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

大好きな居酒屋さんのお通しメニューをまねっこ。
めちゃ辛そうなのに意外とそうでもない、癖になる味です♪
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋のお通しメニューをまねっこしました。

小ネギのおつまみ

berineko's cooksnap of when they made 小ネギのおつまみ.
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材料

2人分
  1. 小ネギ 30g
  2. 【Ａ】
  3. ごま油 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1/4
  5. 塩 少々
  6. 赤唐辛子パウダー 小さじ1
  7. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    小ネギは5cmの長さに切って水にさらす。

  2. 2

    ボウルに(1)と【A】を入れてあえる。

  3. 3

    器に盛り、赤唐辛子パウダーとすりごまをかければ出来上がり。
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