作り方
- 1
こんにゃくをスライス切りします。
- 2
真ん中に切り目を入れクルリンパ!
ねじりこんにゃく完成 - 3
ちくわを斜め切り
- 4
こんにゃくをごま油で軽く炒める
(ごま油1回目大1) - 5
ちくわを投入しさらに炒め
- 6
★調味料を入れ炒める
味が染み込んだら、一味をふり
もう一度ごま油をさっとかける
(ごま油2回目大1) - 7
盛り付けて完成
コツ・ポイント
ごま油を最初と最後に入れる
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