柏餅買い忘れた!大丈夫!中見はなーに?

柏餅、#こどもの日の当日に…と思い、買い忘れたりしませんか?そんな時でも慌てない。
むしろこどもは楽しめる?かも…です
このレシピの生い立ち
学校給食栄養士をしていましたが、大豆やレーズン が苦手な児童も多くて。こんなゲーム感覚だっら克服できるかと閃きました
ステイホーム、素敵なこどもの日をお過ごし下さい。
食物繊維や鉄分、大豆タンパク質、おやつでもとって欲しい〜から生まれました
柏餅買い忘れた!大丈夫!中見はなーに?
柏餅、#こどもの日の当日に…と思い、買い忘れたりしませんか?そんな時でも慌てない。
むしろこどもは楽しめる?かも…です
このレシピの生い立ち
学校給食栄養士をしていましたが、大豆やレーズン が苦手な児童も多くて。こんなゲーム感覚だっら克服できるかと閃きました
ステイホーム、素敵なこどもの日をお過ごし下さい。
食物繊維や鉄分、大豆タンパク質、おやつでもとって欲しい〜から生まれました
作り方
- 1
マシュマロ、ホワイトチョコ、抹茶パウダーを耐熱ボールに用意
1000w約40秒程度加熱 - 2
ご家庭のレンジ機能調整下さい
こんなかんじで取り出して - 3
ゴムヘラなどで混ぜてから
- 4
5等分に丸めます
- 5
次は白いお餅
クッキングシートに2個ずつ
くっつけて
2×5 10個
を1000w15秒程度加熱
柔らかくします - 6
あまり柔らかくしすぎると
次の作業がしずらいので、
こちらもご家庭のレンジ機能調整下さい - 7
ここでお餅の中、
レーズン 5.6個
黒煎大豆5.6個
お好みのものを - 8
手早く折りたたむように
⇩
後で閃きました
味噌少量でも面白いかも
マシュマロの甘さがあるので
砂糖は不要、味噌餡風に - 9
手にまとわりつくのですが、
お子さんとやると楽しいかもしれません
包み込みます - 10
4で9を包み込みます
- 11
ラップを使うと
やりやすいです - 12
顔の輪郭ができたら
チョコチップで
目もつけます
コツ・ポイント
手につきますが楽しいです。大福の中身はご自由に。レーズン 、黒煎大豆を使用しましたが、味噌も面白いです。お子さまと、こどもの日を楽しく過ごしていただけたら嬉しいです(^^)
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